昨日LODGEの2017AW展で素敵なレシピ集を頂きました。

TheTENTでも販売しているLODGEの定番6-1/2ｲﾝﾁ。

私たちのキャンプでも必須アイテムで、前にもブログで紹介したSMOKEをはじめ

牛モモタリアータ　　ayano作

アヒージョ　usa作

とにかく大人数でシェア料理をするのに丁度いい。
ゆっくりじっくり温まり、料理が冷めにくい性質は、5ｍｍの厚みのある鋳鉄の石のような特性だそう。

そんなLODGEを愛してやまない人たちの家族代々伝わるレシピ集とあって、内容がつまっています！

レシピ内容はもちろん、写真を見ているだけで楽しめる1冊です。

その中でも週末さっそく作ってみようと思うのが↓

ノースキャロライナ流クラムチャウダー！

おいしそう！

レシピ本は発売されているみたいですが、店頭でフリーで見れるようにしています。

mami

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